प्रेम देवान
विराटनगर २९ चैत। कुनैवेला फिल्म ईण्डष्ट्रिजमा होमिएका कलाकार फिल्म निर्देशक तथा कलाकार सलिम अंसारी पछिल्लो समय फरक व्यावसाय लागेका छन् । कलाकारीता क्षेत्रमा रामै नाम अनि दाम पनि कमाए । करिब एक दर्जन भन्दा बढी नेपाली तथा भोजपुरी फिल्म र म्यूजिक भिडियोमा अभिनय गरिसकेका अन्सारीले राजनीति क्षेत्रमा पनि राम्रै पडक बनाएछन् ।
बिभिन्न ब्यापार ब्यवसायमा मात्र हैन अब अन्सारीले होटल व्यावसायमा पनि हात हाल्दैछन् । अन्सारीले यस अघि विराटनगरमा अगरवत्ती उद्योग संचालनमा ल्याएका थिए । अन्सारीले अहिले विराटनगरको तीनपैनीमा साहेन्सास फेमिली रेष्टुरेष्ट पनि संञ्चालनमा ल्याएका छन् ।
अन्सारीले नयाँ बर्षलाई मध्यनगर गर्दै आज बिहीबार विशेष पुजापाठ गरी उद्घाटन गर्दैछन् । विराटनगर मेयर देखि एक नम्बर प्रदेशसभाका सदस्य तथा राजनितीक दलका उच्च स्तरका नेताहरुको पनि सहभागिता हुने साहेन्सास फेमिली रेष्टुरेष्टका संचालक अन्सारीले जानकारी दिए । उनका उनुसार करिब ८० लाखको लगानीमा होटल संचालनमा आएको हो । विभिन्न भेज तथा ननभेजका परिकारहरु उपलब्ध हुनेछ । रेष्टुरामा ईस्पेशल रियल पिज्जा, रियल बिर्यानीका साथमा रेष्टुराँ मै उत्पादन भएका फलफुलका जुस रहने जनाईएको छ । 
विराटनगरमा एउटा स्वच्छ र ताजा खानेकुरा तथा पेयपदार्थकोलागि फेमिली रेष्टुरेष्टको आवश्यकता देखेर विराटनगरमा यस प्रकारको रेष्टुराँ संञ्चालनमा ल्याएको अन्सारीले बताए । लामो समयदेखि कलकत्तामा थ्रीस्टार जस्ता होटलमा कामगरी अनुभव बटुलिसकेका दक्ष कुक ल्याईएको अन्सारीले बताए । 
‘कला र गला आफ्नो ठाँउमा छ , मेरो कलाकारीतलाई कहिल्यै विर्सन सक्दिन र म छोड्न पनि सक्दिन’ उनले भने । आज बलिउडका ठूला – ठूला कलाकारले पनि त होटल तथा उद्योग नै खोलेर बसेका छन् । सलमान खानको आफ्नै कपडा उद्योग छ, उ जस्तै भारतीय हिरो हिरोनीले ठूला– ठूला होटल खोलेर बसेका छन् । कला आफ्नो ठाँउमा राखेर होटल व्यावसाय गर्ने हो अन्सरीको भनाई छ। अन्सारी नेपाली काग्रेससँग निकट मानिन्छन् ।
